Kroatien ist ein fantastisches Reiseziel für Luxusyachten, und da das östliche Mittelmeer einen sehr warmen Frühling und Herbst hat, können Besucher seinen Charme fast das ganze Jahr über genießen. Meine kürzliche Kennenlernreise entlang der dalmatinischen Küste ist ein großartiges Beispiel dafür, was Sie von Ihrem eigenen einwöchigen Charter erwarten können, aber Sie können ihn immer mehr an Ihre Interessen anpassen.
Dubrovnik
Als ich am 7. Mai in Dubrovnik ankam, wurde ich in einem kleinen Boutique-Hotel in der Altstadt gebucht, einem erstaunlichen Ort mit so viel Geschichte und so vielen Dingen, die es zu tun gibt – von Shoppen und Essen gehen mit verschiedenen lokalen Küchen bis hin zu geführten Touren und kostenlos -Durchstreifen der kulturreichen Straßen. Wir entschieden uns, die Außenmauern selbst zu begehen und einige atemberaubende Ausblicke zu genießen. Die Altstadt wird von rund 1.500 ständigen Einwohnern bewohnt; Autos sind nicht erlaubt, so dass es trotz der Nähe von Gebäuden und Mauern wirklich ein angenehmes Frischluftgefühl vermittelt.
Es ist möglich, mit dem Kajak um die Stadtmauern herum zu fahren, und die Altstadt ist die stimmungsvollste mit vielen Attraktionen an jeder Ecke. Es gibt ein paar Stadtstrände, aber wenn Sie bereits an Bord Ihrer eigenen Charteryacht sind, warum fahren Sie nicht nach Otok Lokrum oder zu einer der anderen nahe gelegenen Inseln? Mljet und Lastovo sind großartige Ziele, um im Wasser zu spielen oder auf den Wegen zu wandern.
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Am 8. Mai brachen wir nach Split auf, um für die nächsten Tage an Bord unserer 37-Meter-Yacht NAVILUX zu gehen. 12 Gäste werden in 6 geräumigen Kabinen untergebracht; Meins war achtern an Steuerbord und hatte ein großes Bett, einen Schreibtisch, ein Sofa und ein eigenes Bad. Die 8-köpfige Crew ist unglaublich, so nette und aufmerksame Leute. NAVILUX ist gut angelegt mit einem riesigen offenen Salon, komplett mit einem formellen Essbereich, einer Unterhaltungslounge und was sich als sehr herausstellte beliebte Cocktailbar. Umgeben von Panoramafenstern gibt es viel Licht und eine fantastische Aussicht.
Es gibt 3 Yachten auf der Reise (ACAPELLA, NAVILUX und LOTUS) und 1, auf der die erste Nacht stattfindet (LIBRA), also blieben wir heute Nacht am Dock und gingen alle an Bord der Host-Yacht LIBRA, einer 31 m/101,8 Fuß langen traditionellen Gulet. Der Küchenchef legte eine erstaunliche Auswahl an Speisen im Tapas-Stil auf, hauptsächlich authentische kroatische Gerichte, die köstlich waren. Am Morgen schaute sich eine Gruppe von uns in den Geschäften und der Burg in Split um, bevor sie für die zweite Nacht nach Stari Grad, Hvar, aufbrach.
Die berühmteste Sehenswürdigkeit in Split ist der Diokletianpalast, und dieses UNESCO-Weltkulturerbe ist einen Besuch wert. Es gibt auch Jupiters Tempel in der Nähe und viele Galerien und Museen. Aber wenn Sie nur Ihre Beine vertreten möchten, ist die malerische Halbinsel „Park Šuma Marjan“ ein großartiger Ort, um in der Natur zu sein.
Starigrad, Hvar
Am 9. Mai machten wir uns auf den Weg nach Stari Grad (was wörtlich übersetzt „Altstadt“ bedeutet). Heck bis festgemacht mit den 3 Yachten Seite an Seite hatten wir die Gelegenheit, uns ein wenig umzusehen, bevor wir uns 2 liebenswürdigen Reiseleitern anschlossen. Sie führte uns durch einige der Highlights dieser Gegend, einschließlich einiger atemberaubender Gärten. Kroatien ist berühmt für Lavendel, der überall war. Wir stiegen alle in 2 Vans und machten uns auf den Weg über die Ebene von Stari Grad nach Vrboska, danach genossen wir eine Weinprobe im Weingut Caric. Kroatische Weine sind absolut fantastisch! Wir probierten Sekt, Weiß und Rot. Zu den Weinen gab es wunderschönen Käse, mein Favorit war Rosmarin, Oliven, Sardellen und sogar Schokolade. Bei der Rückkehr zur Yacht hatte der Küchenchef an Bord von NAVILUX einige leichte Erfrischungen bereitgestellt.
10. Mai Nach einem weiteren fantastischen Frühstück mit Eiern jeder Art auf Bestellung, begleitet von einer Auswahl an Platten mit frischem Obst, Räucherlachs, Käse, Müsli, frisch gepressten Säften, Kaffee und Tee, nutzten wir alle die Gelegenheit, uns die Beine zu vertreten, bevor wir uns hinlegten Aus für den Tag. Ein paar Stunden später ankerten wir gegenüber der Hauptstadt von Hvar für eine Mittagspause und Wasserspielzeugspaß. Heraus kamen die SUPs und Seebobs; Da ich noch kein SUP ausprobiert hatte, nutzte ich die Gelegenheit dazu und es gefiel mir sehr gut. Schwimmen stand auf dem Programm, gefolgt von einer frischen Spülung und Zeit im Whirlpool.
Das heutige Mittagessen war an Bord der wunderschönen, 49 m langen, modernen Gulet ACAPELLA, bestehend aus einer hausgemachten Tomatensuppe, Petersfisch, gepaart mit Spargel, eingewickelt in eine knusprige Tomatenhülle und lockerem Kartoffelsalat. Das angebotene Dessert war ein erfrischendes Zitroneneis und eine Seite mit frischer Schlagsahne, genau das Richtige an einem warmen Sommertag in Kroatien. Ein kurzer Abstecher über die Bucht und wir waren für die Nacht in der Hauptstadt von Hvar, wo wir die Gelegenheit hatten, die lokalen Restaurants zu probieren. Wir haben zu viert einen wirklich authentischen Platz direkt am Wasser gefunden und mussten einfach das empfohlene Wildschwein, Rindfleisch nach kroatischer Art und sogar ein Gericht, das wir noch nicht aussprechen können, probieren Cevapcici (ein Rinderhackfleisch, das mit lokalen Gewürzen zu einer Kofta-Mahlzeit verarbeitet wird). Ziemlich müde entschieden wir uns, für die Nacht zur Yacht zurückzukehren und uns für den nächsten Tag auszuruhen.
Die Pakleni-Inseln direkt vor der Küste der Stadt Hvar sind ein beliebter Ankerplatz für Luxusyachten, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum: Die Buchten sind geschützt, das Wasser warm und kristallklar, und es gibt viele Strände, wenn Sie spielen möchten und speisen Sie an Land.
Vis
11. Mai. Ein weiteres fantastisches Frühstück und es ist Zeit, sich auf den Weg zur Insel Vis zu machen. Was für eine atemberaubende Insel voller Geschichte! Der Hafen ist entspannt mit ein paar kleinen Restaurants, aber da es früh in der Saison ist, mussten die meisten noch öffnen. Nichtsdestotrotz erkunden wir sie zu Fuß, bevor wir uns auf den Rückweg machen, um das Mittagessen an Bord von NAVILUX zu genießen. Serviert als köstliche Vorspeise mit hausgemachter Pasta gefüllt mit Meeresfrüchten, gefolgt von einem wunderschönen Steakfilet in einer dunklen Fruchtreduktion, Dessert mit einem atemberaubenden dekonstruierten Käsekuchen.
Um 15:00 Uhr ist es Zeit, Vis wirklich zu erkunden, in 4 Land Rovers mit 4 Guides, so viel über die Flora und Fauna, die Kriege der Vergangenheit, die Höhle des Herrschers auf einem Berg von Felsstufen (sein Versteck) zu lernen und zu bekommen durch den Kriegsbunker zu gehen, der intakt ist, da er nie offiziell in Betrieb genommen wurde.
Von hier aus besuchten wir den U-Boot-Bunker, eine erstaunliche technische Meisterleistung, die direkt in die Seite des Berges eingefügt wurde und zu Fuß auf beiden Seiten zugänglich ist. Auf dem Weg zurück zum Hafen setzen uns die Land Rover ab und alle machen sich für das Abendessen bereit. Heute Abend bin ich zum Abendessen auf der Gulet LOTUS eingeladen, einer 27 m langen 2018 gebauten Yacht für bis zu 8 Gäste. Ihre fröhlich lächelnde Crew begrüßt uns und bietet Erfrischungen an, während wir sitzen. Der talentierte Küchenchef serviert ein köstliches Menü, beginnend mit einem hausgemachten Garnelen-Taco und einer Avocado-Beilage, gefolgt von Thunfischsteak auf Butternusskürbispüree. Desert war eine Augenweide und ein sehr einzigartiges Gericht, bestehend aus einem halbsüßen Gericht auf Reisbasis, Fruchtsauce und Eiscreme.
Ravnik Islet hat eine berühmte und schöne Grüne Höhle, aber Vorsicht – berühmt bedeutet normalerweise während der Sommersaison beschäftigt, also wählen Sie die Zeit für Ihren Besuch sorgfältig aus. Die Blaue Lagune auf der Insel Budikovak ist atemberaubend, und es wird dringend empfohlen, mit dem SUP oder Kajak auf das Wasser zu gehen, um ihren Farbton wirklich zu schätzen.
Trogir
Am 12. Mai verlassen wir Vis nach dem Frühstück in Richtung Trogir, halten auf dem Weg für ein letztes Bad, Mittagessen und einen Besuch der Gulet SEA BREEZE, die freundlicherweise zu uns kam. Sie zogen alle Register und legten eine schöne Auswahl an Tapas und lokalen Spirituosen zum Abspülen auf. Die traditionelle Gulet ist eine 28-m/92-Fuß-Yacht mit dem Stapellauf im Jahr 2019: Ihre Innenräume sind unglaublich geräumig und elegant und bieten Platz für bis zu 12 Chartergäste in einer großartigen Preisklasse.
Das Mittagessen wurde für mich an Bord von NAVILUX eingenommen und war absolut umwerfend, beginnend mit einem wunderschön präsentierten Beef Tartar, gefolgt von einem perfekt zubereiteten und gewürzten frischen Schnapper auf einem Bett aus Spinat, vervollständigt mit einer sehr kreativen Kuppel aus Käsekuchen mit Joghurtkrümeln – etwas, das alle Gäste wissen wollten, wie es gemacht wird! Nach diesem Stopp machen wir uns auf den Weg zum Ankerplatz in der Nähe der Hauptstadt Trogir, wir gehen an Land, um die vielen Bars, Restaurants, Geschäfte, Stände, historischen Stätten und Altstadtabschnitte zu erkunden. Wir essen heute Abend in einem lokalen Restaurant zu Abend, wo wir großartiges Essen und herrliche Weine genießen. Eine Auswahl an Tapas wurde vor uns ausgelegt, und das Abendessen war à la carte, wobei ich mich für den kroatischen und ausgezeichneten Tintenfisch entschied.
13. MaithLeider ist dies das Ende unserer fabelhaften Zeit in Kroatien, einem wirklich außergewöhnlichen Land, das so viel zu bieten und zu entdecken hat:
„Die Menschen sind freundlich und sehr stolz auf ihr Erbe und ihre Kultur. Das Essen ist köstlich und die Weine waren alle atemberaubend. Alle Crews auf den Yachten, auf denen wir waren, sind äußerst gastfreundlich, und ich würde sofort wiederkommen!”
Möchten Sie mehr über Yachtcharter in Kroatien, der Adria oder den weiteren Charterrevieren im östlichen Mittelmeer erfahren? Jetzt ist die Zeit für dein eigenes großes Sommerabenteuer gekommen.
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Quelle: Charter World